Hotel Ristorante Aldo Moro di Moro Sergio & C. snc

Via G. Marconi, 27 35044 Montagnana PD
Tel. 0429 81351 Fax. 0429 82842 - P.Iva: 00283750289
Info@ristorantealdomoro.com - Chiuso il lunedì

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© 2123 by computex. Ristorante Aldo Moro

REGALA UNA CENA

REGALA UNA CENA al Ristorante Aldo Moro...
... un Dono Originale per un Ricordo Speciale!


Puoi scegliere di regalare una cena ai tuoi genitori, amici, al tuo amato/a e a chi ... vuoi tu!

Puoi scegliere tra uno dei seguenti menu:
Menu della Tradizione: Euro 60,00 per 2 persone (bevande comprese)
Menu Gustoso: Euro 80.00 per 2 persone (bevande comprese)
Menu di Terra: Euro 100,00 per 2  persone  (bevande comprese)
Menu di Mare: Euro 120,00 per 2 persone  (bevande comprese)

* In Omaggio una Bottiglia di Prosecco Valdobbiadene per gli ospiti *

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Puoi scegliere di regalare una cena ai tuoi genitori, amici, al tuo amato/a e a chi ... vuoi tu!

Puoi scegliere tra uno dei seguenti menu:
Menu della Tradizione: Euro 60,00 per 2 persone (bevande comprese)
Menu Gustoso: Euro 80.00 per 2 persone (bevande comprese)
Menu di Terra: Euro 100,00 per 2  persone  (bevande comprese)
Menu di Mare: Euro 120,00 per 2 persone  (bevande comprese)

* In Omaggio una Bottiglia di Prosecco Valdobbiadene per gli ospiti *

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MENU DELLA TRADIZIONE

Antipasto a scelta
Prosciutto Veneto Berico Euganeo dop produttore di Montagnana stagionato 18 mesi

 

Polenta, lumache ed erbe aromatiche

Baccalà mantecato con polenta croccante

 ***
Primo o secondo piatto a scelta
Tagliatelle con ragout di asino -

 

Bigoli al pesto e stracciatella

 

Risotto alla zucca con emulsione di pinoli e cipolla bruciata  (min 2 persone)


Gnocco di patate e seppie

Costine di agnello, caprino, barbabietola e lamponi

 

Controfiletto di vitellone laccato al miele e salsa all’arancia

 

Baccalà alla vicentina
***
Dessert a scelta dalla lista dei dolci alla carta
 
Caffè
 Vino: 1 bottiglia Garganego "Tonin"
 
Euro 60,00 per 2 persone

MENU GUSTOSO

Antipasto o primo a scelta

Carota, coniglio, salsa Caprino

I DUE MONDI: mare e terra. Calamaro, gambero e battuta di manzo su crumble salato

 

Baccalà mantecato con polenta croccante
***
Crespella di verza, formaggio Piave, salsiccia e barbabietola

 

Tortello d’anatra con ribes e ristretto di funghi

 

Risotto alle radici, sedano e bergamotto (min 2 persone)
***
Secondo piatto a scelta
Controfiletto di vitellone laccato al miele e salsa all’arancia

Fegato di vitello, mela e barbabietola

Calamaro con zucchine e caprino

Coda di rospo con salsa all’arancia e prezzemolo

***
Dessert a scelta dalla lista dei dolci alla carta
 
Caffè
 Vino: 1 bottiglia di Cabernet
 
 Euro 80,00 per 2 persone

MENU DI TERRA

Antipasto a scelta
Prosciutto Veneto Berico Euganeo dop produttore di Montagnana stagionato 18 mesi 

I due mondi: mare e terra. Calamaro, gambero e battuta di manzo su crumble salato

 

Uova, uova di storione, polvere di tuorlo, spinaci e tartufo
*** 
Primo piatto a scelta
Crespella di verza, formaggio Piave, salsiccia e barbabietola

Risotto alle radici, sedano e bergamotto (min 2 persone)

 

Tagliatelle con ragout di asino -

 

Bigoli al pesto e stracciatella
***
Secondo piatto a scelta
O
ca in confit con millefoglie di verdure

Controfiletto di vitellone laccato al miele e salsa all’arancia

Fegato di vitello, mela e barbabietola
 ***
Dessert a scelta dalla lista dei dolci alla carta
 
Caffè
 Vino: 1 bottiglia di Cabernet
 
 Euro 100,00 per 2 persone

MENU DI MARE

Antipasto a scelta
 I due mondi: mare e terra. Calamaro, gambero e battuta di manzo su crumble salato

 

Baccalà mantecato con polenta  

 

Merluzzo, olive taggiasche e crema di vongole

 ***
Primo piatto a scelta
Gnocco di patate e seppie

 

Passatelli con consommé di gallina

 

Risotto alle radici, sedano e bergamotto (min 2 persone)
 ***
Secondo piatto a scelta
Baccalà alla vicentina

Coda di rospo con salsa all’arancia e prezzemolo

 

Calamaro con zucchine e caprino

 ***
Dessert a scelta dalla lista dei dolci alla carta
 
Caffè
 Vino: 1 bottiglia di Serprino

  Euro 120,00 per 2 persone