Hotel Ristorante Aldo Moro di Moro Sergio & C. snc

Via G. Marconi, 27 35044 Montagnana PD
Tel. 0429 81351 Fax. 0429 82842 - P.Iva: 00283750289
Info@ristorantealdomoro.com - Chiuso il lunedì

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© 2123 by computex. Ristorante Aldo Moro

Tradizioni

ANTIPASTI
IL PROSCIUTTO
Prosciutto Veneto Berico Euganeo dop di Montagnana

LE LUMACHE
Polenta, lumache ed erbe aromatiche
***
PRIMI
LE TAGLIATELLE
Tagliatelle con ragout di asino
***
SECONDI
IL CONTROFILETTO
Controfiletto di vitellone laccato al miele e salsa all’arancia
***
DESSERT
Tiramisù

Euro 50.00
Selezione vini: 3 calici Euro 14.00
Pane e coperto compresi
Menu valido per tutto il tavolo

 

 
 

Evoluzioni

ANTIPASTI
I due mondi: mare e terra. Calamaro, gambero e battuta di manzo su crumble salato
Carota, coniglio, salsa Caprino
***
PRIMI
Risotto alle radici, sedano e bergamotto 
Tortello d'anatra con ribes e ristretto di funghi
***
SECONDI
Costine di agnello, caprino, barbabietola e lamponi      
***
DESSERT

S-fidati


Euro 55.00
Selezione vini: 4 calici Euro 18.00
Pane e coperto compresi
Menu valido per tutto il tavolo

 

Emozioni

ANTIPASTI
I due mondi: mare e terra. Calamaro, gambero e battuta di manzo su crumble salato
Carota, coniglio, salsa Caprino

Insalate, erbe aromatiche, lamponi e nocciole

Velature al plurale

Fegato di vitello, mela e barbabietola

***
PRIMI
Risotto alle radici, sedano e bergamotto
Ricordo della nonna: i passatelli
***
SECONDI
Costine di agnello, caprino, barbabietola e lamponi
Piccione alla Rossini
***
DESSERT
S-fidati


Euro 70.00
Selezione vini: 5 calici Euro 25.00
Pane e coperto compresi
Menu valido per tutto il tavolo